Serbalık

Lezzet çok iyi hizmet mükemmel Mezeler çok başarılı temiz bir mekân ve huzurlu. Tavsiye ederim.

Önceden söylememe rağmen balık hemen gelsin diye 2. Defa aynı hata Alkol almıyorsanız yemeği çok beklersiniz balık masaya oturduktan 1 saat sonra sofraya geliyor. Alkol alan adam ile aynı muamele yapılıyor

Ücretlendirmeler fazla artmış. Birde kapalı yerde sigara içilmesine izin verilmemeli.

Adana'da Balık yenirmi? Evet Yenir. Kendine has mezeleri ile muhteşem lezzetleri tatmak istiyorsanız mutlaka gitmeniz gereken bir yer. İşletmecileri çok candan insanlar ilgi, alaka, hizmet çok güzel tavsiye ederim.

Mezeler idare eder konumda, işletmeci abimiz çok nazik ve kibar, ama çalışan sevgili garson arkadaşlar bir o kadar mutsuz, ayrıca biraz boya işlerinin yapılması lazım sevgiler...

Balık lezzetliydi. Fiyatlar makul. Servisi güzel Sadece dışarıda oturmak istedik fakat yer yoktu. Ama başırılı deniz ürünleri var mezeler lezzetli.

Kaliteli mekan adana kebap hariç bir tat arayanlar tercih edebilir 😄

Mezeyi çok güzel yapmak, balığı çok güzel pişirmek meziyet değildir. İşletmecilik de önemlidir. Ararsınız, rezervasyon yaptırırsınız, yerinizi bilirsiniz, ama mekana gittiğinizde bir de bakarsınız yerinizde başkaları oturuyor, sizi de kenarda kıytırık bir masaya vermişler. Bunun hiç bir izahı yoktur. Muhtemelen sizin masanıza dört kişilik bir grup talip olmuştur ve siz de 2 kişi olduğunuz için anında satılmışsınızdır.Bu Adana'nın temel sorunu; çıkın bakın 10 yılını doldurmuş 10 tane restorant bulamazsınız.

Mezeleri taze ve lezzetli. Çalışanlar çok ilgili. Şehir merkezinde böyle bir yer olmasını çok sevdik. Mekan çok şık. Mezelerden özellikle kadayıflı levrek sarmasını mutlaka deneyin. Muhteşemdi!!

Balık ve mezeler çok lezzetli, kaliteli hizmet, güleryüz, samimi bir ortam, hem iş hem dost toplantıları için ideal mekan

Cuma akşamı eşimle beraber gittik. Rezervasyonumuz yoktu, bu sebeple dışarıda masa bulamadık; ancak sigara içmeyen bir çift olduğumuz için içeride güzel bir masa bulup oturduk. İçerideki tek masa olmamıza rağmen oturur oturmaz klimayı açtılar. Sırf bu tutumları bile daha ilk dakikadan bizi gülümsetmeye yetti; zira Adana'daki birçok işletmeci, ne yazık ki, ya iklim koşullarının farkında değil ya da maddi kaygılar yüzünden yaz aylarında dahi sadece sigara içilen alandaki müşterileri düşünüp onlar için vantilatör çalıştırıyor; sigara içilmeyen alanda oturmuşsanız, klima olmasına rağmen asla açmıyorlar. Öncelikle bu incelikleri için buradan da teşekkür ediyoruz. Fotoğraflardan da göreceğiniz gibi birkaç çeşit meze, iki çeşit ara sıcak, bir salata, tatlı ve meyve tabağı sipariş ettik. Söylemem gereken ilk şey; buranın Adana'daki (neredeyse tüm) balıkçılara göre hem sayıca çok daha fazla, hem de çok daha özgün mezelerinin olduğudur. Bizim sipariş ettiğimiz; Ege haydarisi, enginarlı fava, isli midye, kaparili levrek marin bunlardan birkaçıydı ve hepsi tek kelimeyle mükemmeldi. Köpoğlu mezesindeki süzme yoğurda sanırım biraz da labne (ya da benzeri bir peynir) katmışlar ki bizim damak tadımıza inanılmaz hitap etti, bayıldık. Ara sıcaklardan; karidesli sigara böreği ve kremalı-karidesli şevketibostan da lezizdi, yemelere doyamadık. Salata taptazeydi, kullandıkları hakiki nar ekşisi ile birleşince de enfes oldu. Dondurmalı irmik helvasının kıvamı mükemmeldi; bu kıvamı asla tutturamayan bir kişi olarak, neredeyse şefi çağırıp tarifini sormayı düşünmedim değil. :) Meyve tabağında mandalina ve mor üzüm çok güzeldi, kavun ve karpuz ise (haliyle) mevsimi geçtiği için tatsızdı. Bu arada, işletme sahibi de son derece kibar bir bey; teker teker bütün masaları dolaşıp tüm misafirlerle ilgileniyor, bu bizim son derece hoşumuza gitti; müşteri olarak kendinizi değerli hissediyorsunuz. Yanımıza geldiğinde, bu harika lezzetleri şefin dokunuşlarıyla mı, yoksa bizzat kendi yönlendirmeleriyle mi ortaya çıkardıklarını sorup hepsinin ekip çalışmasının birer sonucu olduğunu öğrendik. Her gün toplantı yapıp "bugün yeni ne yapabiliriz, neyi nasıl daha farklı ve güzel bir hâle getirebiliriz" diye bir nevi ar-ge çalışması yapıyorlarmış. Böyle bir vizyonla hareket ettiği için başta işletme sahibini, akabinde de işlerini çok iyi yaptıkları için şefinden garsonuna tüm ekibi tebrik ediyorum. Fiyatlar Adana'daki balıkçılara göre ortalamanın üzerinde gibi; ama menüdeki her şey de Adana'daki tüm balıkçılara göre ortalamanın çok ama çok üzerinde olduğu için fiyat-fayda dengesi açısından ödediğiniz/ödeyeceğiniz her kuruşu sonuna kadar hak eden bir işletme.