Kling Usta'nin Yeri

Eski ve köklü bir kebapçı restoranı.Yeni mekanında daha bir geniş ve ferah olmuş. Sahibi hala manganın başında aktif çalışıyor.Et kalitesi gayet iyi. Eleştirim ; kebabın yağı biraz az geldi.Pidelerin yağlı yağlı olduğu vıcık kebaba alıştığımız için herhalde.Görevliler son derece nazikti. Otopark sorunu mevcut. Fiyatlar ortalama sayılır. Dürümü daha bi beğendim. Açık ayran iyidir.

Burada iki kez akşam yemeğini bir kez de öğlen yemeği yedim. iki Adana seyahatimde toplam 3 kere uğradım.yedik. incik kesinlikle denenmeli diyorum. Ayrıca bir Adanalıyı ilk kez burada kebap yedirip vay be dedirtmek de çok keyifliydi. Saklı eski bir yer ama internette bahseden yok yerel esnafa sorun yeter.

İncik güzel. Kıyma ve tavuk ise vasatın da altında.Kıyması güzel diyen yorumlar gördüm lütfen aman, Adana'da yediğim en kötü kıyma o derece. Fiyatlar ise çok uçuk, bu kadar kalitesiz kıymanın porsiyonu 60 tl olmaz,vasat tavuk da kıyma ile aynı 60 tl , insaf, asla değmez. İncik de 120 tl, o da abartılı, tamam enflasyon var da bu kadar değil.

Yemek iyiydi yıldızlarım ona öncelikle, fazla aç olmadığım ve farklı iki lezzet tadabilmek için bi külbastı yarım adana söyledim olabileceğini söylediler ,iki üründen de birer porsiyon geldi ,ben yarım porsiyon adana istediğimi söyledim ikram olduğunu beyan ettiler uzatmadım kasaya gittiğimde iki ürünün de tam ücretini istediler yanlıs anlasıldığını söylediler ,esnaflıkları kesinlikle çok kötü kebap iyiydi salata soğanı bile ben istedim öyle geldi tek iy yanı etler yoksa esnaflık ve sunum uzak durun derim

Portakal çiçeği festivalinde eşimle birlikte standına gittik,çok açtık..hava çok soğuktu zaten,üstüne kebabı da buz gibi soğuk ekmeğe çekmişler..kebap içinde dondu! 2.kez gitmedim..her müşteri bilir,kebap pişerken,ekmeğin de üstünde ısıtıldığını! Tavsiye etmiyorum kimseye👎

İstanbul’a dönüş öncesi son dk’da keşfettiğimiz ve 1 günümüz daha olsa o kadar kebapçı içinde yarın yine buraya gelirdik dedigimiz mekan. Adana ve Külbastı 10 numara lezzetli, 1,5 adana söyleyince fotoğraftaki gibi 2 porsiyon geliyor. Bunun haricinde belki de her şeyden önemlisi muhteşem lezzetin yanında diğer çoğu yerin aksine mekan oldukça hijyenik ve nezih. Salatalar, her şey şıkır şıkır ultra taze ve lezzetli. Aklınızda soru işareti olmadan gidilmesi mutlak tavsiye.

Çok güzel bir deneyimdi. Samimi insanlar çok güzel hizmet lezzetli ürünler. Gelen yancılar çok iyiydi mezesi salatasi olsun. İncik fena diyecek bişey yok. Adana kebabı yumusacikti. Normalde lavaş ekmekle geliyor. Biz fırın ustası gelmeden servis istedik çok erken saatte gittik çok iyi karşıladılar.

Adanada isim yapmis bircok yer olmasina ragmen , isimlerin cogunun arkasi bosKling usta kesinlikle gelinmeli , incik/tandir efsane lezsetler arasinda , kulbastisi pamuk gibi kebaplari sehir disindan gelenlerin midesini yorucak gibi agir degil , porsiyonlari doyurucuGozlerini para hirsi burumemis , esnaf gibi esnaf usta gibi usta…

Kült bir filmden esinlene lakabı ile Adana'da meşhur olan Kling usta ciddi bir el lezzeti ile inanılmaz şeyler yapmış. Ne yesek parmaklarımizi yiyecek duruma geldik. Ayrıca ustanın kendisi ocağın başında ve çok iyi bir evsahibiydi. Sağolasın Kling usta . 🙋🙏😊

Adana'ya gitme sebeplerimden biri kesinlikle her gittiğimde uğrar yerim . Et konusunda biraz hassas midem var ama ilk defa yerken bitmemesi için lezzetini çıkara çıkara yediğim tek yer oldu . Salatalari bolca ve taze şekilde servis ediyorlar . Fiyatlar uygun porsiyonu büyük .Mekan gayet temiz , çalışanlar güleryuzlu aile sıcaklığında . Ben her defasında memnun kalıyorum birçok arkadasimla da gittim onlar da çok memnun kaldı . Tavsiye ederim .

Adana’ya iş seyahati sebebiyle gelmiştik, ilk 2 gün isim yapmış yerlere gittik. Son gün uçak öncesi Kling Usta’ya uğradık.. Bayıldım ya, salaş bir mekan ama adanası ve özellikle ciğeri çok lezzetliydi.. Ortaya gelen mezeler bol bol, bitirdikçe yenisi geldi.. Fotoğraflardaki kuru cacık var ya, anlatılmaz yaşanır.. 7 kişi dünyaları yedik, 300 TL hesap verdik..Büyüksün Kling Usta..

Ciğer şiş, et şiş ve zırh kıyması fena değil. 1 porsiyonda 6 şiş Ciğer var. Et şişte ise 2 şiş var.İncik tandır şeklinde. Çatal vurunca dağılıyor.İncik porsiyon fiyatı: 42 ya da 44 lira galiba.Kebapların porsiyon fiyatı ise: 20şer lira.Kebap öncesi yeşillik, domates Ezmesi, soğan salatası, mevsim salata gibi 5 çeşit meze geliyor.